Berggasthaus Obbort 1045 m

Berggasthaus Obbort 1045 m.ü.M.  8783 Linthal   / GL  Tel. 055 6433056

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Glarnerspezialitäten

 

             

            Glarner- und Obbortspezialitäten

           VORSPEISEN:  Bouillon mit Schabzigercrouton                                                      6.00

                           Rüeblisuppe mit Rucola-Pesto                                                         7.00

                           Glarner – Carpaccio  (Glarner Trockenfleisch und Alpkäse)       11.50     

                           Penne mit Wirtz an einer Anisrahmsauce                                      11.50

                          Spaghetti mit Gemüse an einer  Zigersauce                                  13.00

                          Aelplermakkroni mit Hirschwursttranchen gebraten   

                           und hausgemachtem Apfelmus                                                    13.00

     MENUE:    Cordonbleu „Selbstsanft“ (Schweinefleisch)

                    (mit Salami und Zigerschmelzkäse)

                     Hausgemachten Spätzli und Gemüsegarnitur                                 24.50

                     Mit Kalbsschnitzel                                                                           29.50

                     Steak „Fridolin“ mit Kalbssteak Hausgemachten Spätzli

                        oder Gratin  und  Gemüse                                                            33.50

Wünsche und Menüänderungen werden gerne berücksichtigt!

     

Der Ausflugsort im südlichen Glarnerland!

Der Ausflugsort im südlichen Glarnerland!